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生活在农村里伙伴们,对于农村野外许多野草或许都不陌生了,有不少农民朋友也很喜欢这些那些野草,
比如蒲公英、车前草等,这些野草能吃还能当做草药来治病,但是很多常见的或许经常见,都不知道它的价值,下面笔者给大家介绍一种野草,这种野草到处可见,而且还有非常好的药用价值哦。
这种草叫翻白草,是墙角或小山坡不起眼的小草,开着黄灿灿的小花,也常常会出现在农家院子里,对于这类的植物,通常情况下我们都会把它剔除,谁知道就是这个其貌不扬的野草,竟然还有那么大的作用呢;它竟是一味中草药,而且还可以用来泡茶喝,可以有效治疗糖尿病血糖高
别名:鸡腿根、鸡腿子、白头翁[广西、福建]、叶下白、郁苏参、鸡爪参、土洋参
全草入药,能解热、消肿、止痢、止血。块根含丰富淀粉,嫩苗可食用,嫩根可食用.
翻白草的嫩茎叶、根皆可供日常食用,用热水焯熟后,再用凉水浸泡半天,去掉苦涩之味,可凉拌、炒食、做汤、做馅等。
每年三到六月开黄色的花很好辨认,但最好辨认的还是它的叶子,正面看过去是绿色的,一翻过来居然变成了白色的,这可能就是它名字的由来吧.
翻白草具有很好的止血效果,治痔疮出血是很好的
它的根部剥掉皮里面是白色的,直接可以食用,吃起来是甜甜的.记得小时候也是经常把翻白草当零食吃,就跟吃刺芽一样.
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