3月19日，几个卖野菜的摊贩在一农贸市场门口卖野菜
眼下正是野菜上市的季节，很多野菜成了市民餐桌上的主打菜，但其价格也成了菜中“贵族”。记者走访发现，苜蓿、白蒿这类野菜每公斤卖到10元，与鸡蛋价格不相上下。
“前两天苜蓿要卖到14元一公斤呢，这两天正是吃苜蓿的时候，野菜比时令菜价格高点，但卖得很快。”昨日，在市区西关一处农贸市场，一位摊主介绍说，“现在的人普通菜吃厌了，反而想吃野菜。野菜卖得挺好，现在苜蓿、白蒿一公斤10元，荠荠菜一公斤7元。不少人一看有野菜出售，直接就买，有的人连价都不问。”
“一看到这些野菜就想到小时候，每到这个季节就和小伙伴们去挖荠荠菜、掐苜蓿。”一位正在买苜蓿的女士告诉华商报记者，他们家人特别喜欢吃野菜，周末还带着孩子到野外挖野菜吃，看到市场有卖野菜的也会买一些。
记者了解到，随着野菜价格高涨，饭店里的凉拌苜蓿每盘价格也在15~20元。而荠菜水饺价格在每公斤60~80元之间。一些饭店还推出了野菜团子等特色菜，价格并不便宜。
“过段时间马齿苋、香椿等野菜上市后，野菜的价格可能会降一点。”一直和老伴挖野菜卖的刘师傅说。
但是许多有毒的野菜往往会混杂在可食野菜里面，给采食者带来生命危险。小编搜集了一些野菜的小常识，供吃货辨别毒野菜。
毒芹，又名野芹菜、毒人参、白头翁。生在潮湿地方，叶像芹菜叶，夏天开白花，全棵有毒，花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹，严重的可造成死亡。
狼毒草，又名断肠草。根浅黄色，有甜味;叶线形，花白色或黄色，还有紫红色。全棵有毒，根部毒性最大;误吃后呕吐、烧心、腹痛，严重的可造成死亡。
老公银，又名野胡萝卜、蛇床子。叶柄白色，根在幼苗时为灰色，长大后呈浅黄色，像胡萝卜。老公银的幼苗和老鸽筋的幼苗相似，不易辨别，但老鸽筋的茎发红，无臭味;老公银的臭味很大。叶和根都有剧毒，误吃后会造成死亡。
野生地，又名猪妈妈、老头喝酒。春天开紫红色花，有的带黄色，花的形状像唇形的芝麻花。黄色，叶上有毛，有苦味。误吃后吐、泻、头晕和昏迷。
曼陀罗幼苗，曼陀罗是日常所见的大喇叭花的学名，多在田间、沟旁、道边、河岸、山坡等地方野生，虽然其叶、花、籽均可入药，但是全株有剧毒，以种子毒性最强。一般食后2小时左右会出现症状，主要表现为口、咽喉发干，吞咽困难，声音嘶哑、脉快、瞳孔散大、抽搐等，严重者会发生昏迷及呼吸衰竭而死亡。
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