春天来了
韶关有不少野果慢慢地成熟了
这时,可不能贪鲜哦!
吃错野菜食物中毒已经有过案例了↓
近日,新丰县食安委发出提示谨防误食野生植物引发食物中毒在这里
小编再来给大家提个醒
下面介绍一些容易混淆的常见有毒植物
毒蘑菇毒磨菇含有多种毒素,有人因误把野生毒磨菇当作可食用磨菇采摘食用而中毒。一般在误食后0.5-6小时出现症状,症状复杂多变,一般分为胃肠型、神经精神型、溶血型、脏器损害型等。
其中,致命鹅膏(又名致命白毒伞)、小托柄鹅膏、格纹鹅膏、灰花纹鹅膏、灰疣鹅膏等毒蘑菇毒素含量甚高,对人体肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重,可致使人体内各器官功能衰竭而死亡,死亡率高达95%以上。
断肠草断肠草不属于任何一种植物的正式名称,而是各地民间用来称呼某些植物的俗名,其中最“声名显赫”的是钩吻,又名大茶药,全株有剧毒,主要的毒性物质是钩吻生物碱,误食者轻则呼吸困难,重则致命。
钩吻中毒的临床表现以神经症状为主,主要包括呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、咽喉灼痛、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。
钩吻常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中,呈藤状爬行生长,且埋于泥土的根系发达,常与周边其他植物系缠绕共生,其花、根茎的形状与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”“金锁匙”等十分相似,对有采用中药材泡酒或煲汤饮用习惯的人们来说,可能因误挖钩吻根系或混入钩吻根系的树根,用于浸泡药酒或煲汤饮用而引起中毒,且类似案例不时发生。
龙葵龙葵又俗称“野辣椒叶”“野海椒”等,果实有小毒。龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。
商陆商陆是一种入侵植物,为多年生草本植物,地上高度约为1米至2米,根系肥大,呈倒圆锥形,质柔嫩,花白色,微带红晕,浆果为扁球形,多汁液,熟时紫黑色,果穗下垂,其花果期为夏秋季。
美洲商陆全株有毒,根及果实毒性最强。由于其根茎酷似人参,容易被人误作人参服用,导致中毒。
毒芹又名野芹菜、毒人参、白头翁。叶像芹菜叶,全棵有恶臭、有毒,花的毒性最大。
误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
曼陀罗花朵艳丽,花可用于麻醉,被称为“东方麻醉剂”。其叶、花、籽晒干后均可入药,味辛、性温有大毒。某地曾经传出一家人因把曼陀罗果实当秋葵勿食而中毒的新闻。
天南星生于山野阴湿处或丛林之下,全株有毒,中毒可致舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。中药入药的是天南星干燥的块茎。
野生地春天开紫红色花,有的带黄色,花的形状象唇形的芝麻花。误吃后会导致吐、泻、头晕和昏迷。
苍耳子又名耳棵,生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗,幼苗像黄豆芽,向阳的地方又像向日葵苗;成年后粗大,叶像心脏形,周围有锯齿,秋后结带硬刺的种子。小时候恶作剧拿它果子扔到别人身上。全棵有毒,幼芽及种子的毒性最大,吃后可造成死亡。
独狼草小枝圆柱形,幼时具纵棱;除苞片边缘和花梗幼时被毛外,全株均无毛。叶片膜质,卵形、卵状长圆形或卵状披针形,种子扁压状椭圆形或肾形,边缘具有不规则齿裂状膜质翅。全棵有毒,根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止,严重的可造成死亡。要是进山采摘野果,一定要注意仔细分辨是否可食;若确认可食,最好也不要“一扫而光。毕竟天生野果不是专供我们人类的,它们更应该是鸟雀、松鼠们的佳肴。
若食用野菜后出现胃痛、恶心、呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状,应立即停止食用,医院就诊!吃剩下的野菜,留存以供检验,查明中毒原因。
你曾在野外看过这些果子吗?
来源:新丰TV、综合网络
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编辑:橘子
审核:一卫
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