味辛；性凉
归肺；肝经薄荷，祂的味道大家应该最为熟悉了，一听名字仿佛口里就有了辛凉的清香。口香糖、茶、酒以及桌上的菜肴都有祂的身影。中药书记载其有散风热、清头目、利咽喉、透疹和解郁之效，主治风热表证、头痛目赤、咽喉肿痛、麻疹不透、陷疹瘙痒和肝郁胁痛等病症。
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这位“薄荷”在空间医学中也有大用，我们文后解说和分析。大家想必迫不及待希望了解“不一样的薄荷君”了吧？放下你的固有认知，泡一杯薄荷气泡水，打着舒畅的嗝，让我们一起、慢慢欣赏这重新格物的美。
还不明白小熊是如何分析中药的请看前篇：
妄想一弹：植物为什么可以做药
理论二弹：植物对环境的适应
有趣三弹：植物的采摘时间、部位对药性的影响
结束四弹：中药炮制如锦上添花
薄荷的生长环境和生理（产地与格物）薄荷是唇形科多年生草本植物，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于米一下的海拔高度，但也可在米海拔上生长。其对温度适应能力较强，其根茎宿存越冬，能耐-15℃低温。其生长最适宜温度为25℃-30℃。气温低于15℃时生长缓慢，高于20℃时生长加快。在20℃-30℃时，只要水肥适宜，温度越高生长越快。
图片来自秒懂百科截屏，薄荷的全国分布图。
在我国，薄荷大致分为紫茎紫脉类型和青茎类型两种，我们常见的是青茎薄荷。（青茎薄荷的地下茎和须根入土深，暴露在地表的匍匐茎较少，容易繁殖；紫茎紫脉薄荷在地面的须状根多，结实率低，生长势和分枝能力较弱。）
薄荷为长日照作物，性喜阳光（凉性来源）。日照时间长，可促进薄荷开花（夏季日照时间全年最长），且利于薄荷油、薄荷脑的积累。故我国南方所生长的薄荷，气味清香度更高。薄荷对土壤的要求不十分严格，除过砂、过黏、酸碱度过重以及低洼排水不良的土壤外，一般土壤均能种植。
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薄荷植株下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎（非垂直生长，非禀水土之冲气），茎呈锐四稜形，具四槽，上部被倒向微柔毛，下部仅沿稜上被微柔毛，多分枝。上一个我们阐述过的带毛植株“白头翁”还记得吗？整株带毛多与“疏水、利湿”有关。
秒懂百科截图，看紫色的底部茎
薄荷的幼苗期茎基部紫色，上部绿色，中后期茎基部淡紫色（微入血分），中上部绿色（走气分）。
图片来自网络，见微毛和方形茎
叶对生（一次开两瓣），上下叶片错开（有利于层层吸收阳光）。叶片呈长圆状披针形，边缘在基部以上疏生粗大的牙齿状锯齿，侧脉约5-6对，与中肋在上面微凹陷下面显著，上面绿色，通常沿叶脉上密生微柔毛（叶脉就是我们所见叶片上的“交通大马路”），提示其能伴行水道、疏通水湿。
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一般花期7-9月（夏中至秋初），纬度低的地区生长的薄荷可以开花至初冬，轮伞花序腋生（兑位生花，而非常见的顶端离位生花，提示其降离清热之性）（上一个腋生花的是白花蛇舌花草），但薄荷花簇生为一个伞状花序，其整体外轮廓呈球形（提示其散火之性）。花萼管状钟形，长约2.5毫米，外被微柔毛及腺点，内面无毛，花色纯白稍带点紫色，亦有淡白紫色花的品种（禀兑金之性，走在气营之间）。雄蕊和花柱均超过花冠的高度，这是薄荷花的特点。
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我们很少人见过薄荷的果实。薄荷的果期一般在10月（秋中）。小坚果卵珠形，黄褐色，具小腺窝。（因为图非常难找，只能在秒懂百科上给大家截图啦，见谅，以后有机会我也想去亲近并拍照，那将是多美好的生活！）
秒懂百科截图，看薄荷的果实
中药薄荷，薄荷叶简称为薄荷饮片，叶为植株的“巽”位，风性使然。而多于秋花开后采摘，亦增其秋金之性。薄荷气味辛香，辛味有发散升扬之用，因其带有特殊的挥发油（薄荷醇），让闻、尝均可感觉到凉意。
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值得注意的是，同属的留兰香在外表上容易混淆。比较而言，留兰香的叶色更深、叶片更厚更圆，生花不同，是辛、微温之品，“凉”、“散”意稍差，在中药里二者不可混用。
历代文献评述按注：引用均来自各文献，可有查证。
古医家对薄荷的格物
《本草纲目》：（茎叶）辛、温、无毒。
《雷公炮制药性解》：味辛，性微寒无毒，入肺经……引诸药入营卫，能发毒汗，清利六阳之会首，祛除诸热之风邪。按∶薄荷有走表之功，宜职太阴之部，中风诸患，固其专也。而血痢之证，病在凝滞，今得辛以畅气，而结凝为之自释矣。
《汤液本草》：手太阴经、厥阴经药……《象》云∶能发汗，通骨节，解劳乏……《心》云∶上行之药。陈士良云∶能引诸药入荣卫，又主风气壅并。
《本草备要》：辛能散，凉能清（本经温，盖体温而用凉也），升浮能发汗，搜肝气而抑肺盛。
《本草蒙筌》：入手厥阴包络，及手太阴肺经……乃因性喜上升，小儿风涎尤为要药。
《冯氏锦囊秘录》：感春末夏初之气，得乎火金之味，金胜火劣，故辛多于苦，而无毒，辛凉浮而升阳也。入手太阴少阴经。形质气味皆轻浮，走窜上升。
《本草新编》：尤善解忧郁，用香附以解郁，不若用薄荷解郁之更神。但散邪而耗气，与柴胡同有解纷之妙……夫薄荷入肝、胆之经，善解半表半里之邪，较柴胡更为轻清。木得风乃条达，薄荷散风，性属风，乃春日之和风也。和风，为木之所喜，故得其气，肝中之热不知其何以消，胆中之气不知其何以化。
《本草思辨录》：其根不畏寒，所以苗不畏暑。不畏暑，正辛凉之金气足以当日。
《本草乘雅半偈》：雨后方可刈收。不尔，气味亦不辛凉矣……薄者疾驱，荷者负荷而驱也……驱贼风，表汗出，开上焦，宣谷味，于是宿食消，胀满解，霍乱定，烦劳之张精续，剂之宣剂轻剂也。
按：总结古人的格物，薄荷性属风，走窜上行之药；禀金气，得火（苦）金（辛）之味而辛盛苦弱，其具辛温之性而用之则凉，轻辛浮、从半表半里为起点抬升开散阳气，疏肝解郁、开上焦、达于表而发汗；空出上焦，让人体中焦之气得以上升故解胀满宿食。引诸药入荣卫，可治风气壅并于头（诸阳之会）。
关于用法
《本草纲目》：清上化普（利咽膈，治风热），用薄荷研细，加炼蜜和成丸子，如芡子大，每次噙含一丸，用白沙糖调丸亦可。瘰疬，用新薄荷二斤，捣烂取汁，皂荚一个，水浸去皮，黑牵牛（半生半炒）各一两，皂荚仁一两半，一起捣烂，做成丸子，如梧子大，每服三十丸，煎连翘汤送下。血痢不止，用薄葆叶煎汤常服。火毒成疮，用薄荷煎汁随时涂搽。
《雷公炮制药性解》：主中风失音，下胀气，去头风，通利关节，破血止痢，清风消肿。
《千金翼方》：人家种之，饮汁发汗，大解劳乏。
《本草衍义》：小儿惊风、壮热，须此引药。治骨蒸热劳，用其汁与众药熬为膏。
按：《本草纲目》乃灵活用药的典范，里面薄荷用白砂糖调的感觉，跟我们满大街的薄荷糖有类似之处，其实中药无处不在，已经无所谓“中”还是“西”，祂们已经渗透到我们生活的点点滴滴之中。
治血痢不止有意思，不断地升扬上焦之气、宣通肺气不仅仅可以调大肠，还让脾胃之气上升，下血自收，值得注意的是“常服”，说明这个效果不是立竿见影，而是慢慢起效，提示这个调理的过程会有点长。
因其引药入营卫，在各种热、甚至是骨蒸潮热的病案身上，也可以搭配薄荷来宣引（注意不是单用薄荷）。
关于禁忌
《汤液本草》：新病瘥人，勿多食，令虚汗出不止。
《本草备要》：虚人不宜多服（能发汗疏表，夏月多服，泄人元气）。
《饮食须知》：虚弱人久食，成消渴病。新病初愈食之，令虚汗不止。与鳖相反。
《冯氏锦囊秘录》：新病瘥者忌服，恐虚汗亡阳，性轻浮走窜，能泻越真气而损心脾耳。
《本经逢原》：多服久服令人虚冷，瘦弱人多服动消渴病，阴虚发热、咳嗽自汗者勿施。
按：大病初愈的人正气虚，多服薄荷则会虚汗不止、气继而有随汗出，反添其虚而伤元气，重则虚寒亡阳、泻越真气而损心脾（汗出多则伤血）。故瘦弱、虚劳、自汗者忌服，阴虚者要在使用其他药物之时方能佐用薄荷。
空间医学对薄荷的描述注：来源为郭老著作《新本草》，自用药物请谨慎
郭老的空间医学是如下认知薄荷的：以单个细胞全息代表整个人体的话，薄荷的起点是细胞内部，继而疏散细胞内部的能量至腠理（表皮）的空间，而终点是腠理。
小方用薄荷，可以解除肝胆区（舌两侧）在舌根部的郁滞，清除肝部空间的场象，从而给肝细胞新陈代谢的空间，使肝细胞内的水分清亮。
总结薄荷的特性性喜阳光（凉性来源），薄荷植株下部数节具纤细的须根及水平匍匐根状茎（非垂直生长，非禀水土之冲气）。整株带毛多与“疏水、利湿”有关。薄荷的幼苗期茎基部紫色，上部绿色，中后期茎基部淡紫色（微入血分），中上部绿色（走气分）。沿叶脉上密生微柔毛（叶脉就是我们所见叶片上的“交通大马路”），提示其能伴行水道、疏通水湿。轮伞花序腋生（兑位生花，而非常见的顶端离位生花，提示其降离清热之性），其整体外轮廓呈球形（提示其散火之性）。淡白紫色花的品种（禀兑金之性，走在气营之间）。薄荷叶简称为薄荷饮片，叶为植株的“巽”位，风性使然。而多于秋花开后采摘，亦增其秋金之性。薄荷气味辛香，辛味有发散升扬之用。
总结古人的格物，薄荷性属风，走窜上行之药；禀金气，得火（苦）金（辛）之味而辛盛苦弱，其具辛温之性而用之则凉，轻辛浮、从半表半里为起点抬升开散阳气，疏肝解郁、开上焦、达于表而发汗；空出上焦，让人体中焦之气得以上升故解胀满宿食。引诸药入荣卫，可治风气壅并于头（诸阳之会）。
大病初愈的人正气虚，多服薄荷则会虚汗不止、气继而有随汗出，反添其虚而伤元气，重则虚寒亡阳、泻越真气而损心脾（汗出多则伤血）。故瘦弱、虚劳、自汗者忌服，阴虚者要在使用其他药物之时方能佐用薄荷。
郭老的空间医学是如下认知薄荷的：以单个细胞全息代表整个人体的话，薄荷的起点是细胞内部，继而疏散细胞内部的能量至腠理（表皮）的空间，而终点是腠理。小方用薄荷，可以解除肝胆区（舌两侧）在舌根部的郁滞，清除肝部空间的场象，从而给肝细胞新陈代谢的空间，使肝细胞内的水分清亮。
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