褚桃，学名构树，在我国农村很常见，温带、热带都有分布，不论平原、丘陵或山地都能适应，它的红彤彤的果肉农村长大的小伙伴一定都吃过，味道甜甜的，有点草莓的感觉。你知道吗？构树可不止果实能吃而已，它还有其他的大本领，很多人却不知道。
1、造纸的好材料
构树木质部纤维属于短纤维，韧皮部纤维属于长纤维，可用来造纸，尤其以韧皮的长纤维品质最佳，是宣纸等高级纸的原材料，西双版纳传承了数百年的傣纸就是用构树做的。
2、上好的猪饲料
嫩叶可喂猪。不含农药、激素，饲料消化率达80%以上，因为构树树叶富含很多维生素
构树叶饲料又具有独特的清香味，猪喜欢吃，吃后贪睡、肯长。
3、各种部位都是好药材
构树具有多种重要的氨基酸、微量元素等对人体有益的物质，对于改善记忆、防治乳腺癌和细血管疾病有良效，同时还具有护肤美白的功能。在中医上，构树果实可明目利尿，叶片可治外伤、水肿，连树皮也有止血功效。
农村长大的孩子,应该都吃过一种叫“褚桃”的野果,味道特别甜,褚桃又名构树。农村遍地都是,每逢夏秋季节,褚桃红了,最招喜鹊、白头翁各种鸟喜欢了。当然，它的果实很漂亮，具有一定的景观功能，但不建议大面积种植于城市，因为如果到了果实脱落的季节，结果就可想而知了。如果想把构树作为一个产业来发展，建议还是要从它的药性发展，充分挖掘它的潜能。