北京治疗白癜风手术哪家便宜 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/在桂林清明节有一种习俗，就是用白头翁和糯米粉掺和做成粑粑。
白头翁是一种草本植物，是菊科的一种，学名叫鼠曲草。
白头翁是桂林本地人对鼠曲草的习惯称呼，白头翁是菊科的一种因此也有菊科清热解毒的功效，同时也有菊科特有的芳香。
白头翁多在田间地头生长，每年1-4月开花结籽，结籽后植株逐渐枯萎，然后以种子的形式存在，年末时又开始生根发芽。
由于白头翁有清热解毒功效和菊科特有的芳香，因此桂林人历史习惯就用白头翁和糯米粉掺和做成清明粑粑。
这种习俗还要从远古传说说起来
桂林属岭南远古时候多说此地春夏多瘴气，起瘴气时人畜容患病，清明时节桂林地区时常雾气蒙蒙笼罩山野，这就是远古传说的瘴气。
为了驱邪和消除瘴气对人畜的危害，远古的人们就用白头翁和糯米粉掺和做成粑粑祭祀和食用，这种习惯就慢慢流传至今。
白头翁采摘回来以后清洗干净然后和糯米粉掺和就可以做成粑粑了
