北京哪家医院看白癜风好 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html『“乡情乡韵”』
·秋天的柿子·
/第期/
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文：沈建平
朗诵者：德清县新闻中心沈烨冰
骑车沿着舞阳街去乾元，路过康乾街道的新琪村段，看到路北面几棵高大的柿子树上挂满了红彤彤的柿子。又到了一年吃柿子的时候。乡下多柿树。以前，在我家房子西面的菜篱笆里，就有一棵大柿子树，这棵树在篱笆西边的临河处。那时的爷爷一年四季地打理着这个菜园，劳作之余，会坐在这棵柿子树下的石头上，背靠着树干，抽烟，休息。我们村庄上的柿树有两个品种：圆圆的火柿，扁登登的方柿。我家的那一棵是火柿，火柿的个头比方柿要小，圆滚滚的，它的蒂为四瓣，宽大的边沿覆盖在柿子的顶端，像一个人的头上戴了顶草帽，萌萌的。“阿婆（外婆）拉门前跑过一帮小强盗，个个戴凉帽”，这是爷爷平时让我们猜的一个谜语，它的谜底就是柿子。秋风起，天气凉，这时柿子树的叶子开始转红，柿子渐渐成熟。那时，我觉得白头翁这种鸟特别的多，它们的头上顶着一撮白色的羽毛，在柿子树上跳来跳去的，专门拣红透了的柿子吃。我们早上去柿子树下，每次总会有几只被它们吃剩的，从树上掉下来，在地上摔成了扁扁的、红红的一坨。这熟透了的柿子可是我们心仪的果食啊！刚开始，我们兄弟几个一有空便去篱笆里呐喊着驱赶，但这些白头翁专门钻你的空档，防不胜防。于是，爷爷便做上一个大的稻草人，外面套上一件破衣服，头上戴了顶草帽。他特地的把稻草人的衣袖做得长长的，手里还捏了根捆着一把破蒲扇的细竹竿。爷爷将这个稻草人用一根长的竹竿绑在柿子树上，风吹过，衣袖连同蒲扇飘飘荡荡的。不过，这些白头翁是很聪明的，用稻草人来吓唬它们也管不了几天，两三天一过，便失去了作用。摘柿子爷爷是不允许我们上树的，他说，柿子里面的核跟乡下其他果子里的核不一样，它的核是长长的、扁扁的，像几把大刀，老人们说如果从柿子树上掉下来最不吉利。所以，每年到了摘柿子的时候，爷爷会用一根长长的竹竿，上面绑上一个小网兜，用来摘。每次，奶奶会跟爷爷说，看到一点点红便可以摘了，不然全被鸟吃完了，自己一个也轮不到。这甜甜软软的柿子奶奶也特别的喜欢吃。摘下来的柿子，用旧的棉絮焐在一只用稻草编成的小囤里，我看见奶奶将柿子一只一只地码起来，她还在柿子的蒂头处放上一点食盐。嘴馋的时候，我们翻开棉絮，这个捏捏、那个闻闻，但我们总不敢确定哪个可以吃了。因为不焐透的柿子，除了涩，吃了连舌头都会肿胀起来，特别的难受。后来我才知道，焐透了的火柿是紫红色、亮晶晶的，那个皮看上去近乎透明，柿蒂一碰就掉，我们常常是连皮带肉一起吃，只剩下几颗扁薄的核。那些年，奶奶经常将红红的柿子分给左右邻居，如碰到村上人家办喜事要用柿子来装盘，奶奶会挑选一些表面光洁、个头均匀的大红柿子送过去。我十五岁那年，因为要造房子跟人家换地，将整个篱笆连同这棵粗大的柿子树换给了人家。由那年以后，这秋天的柿子便没有像以前那样想吃就吃了；但那时候每年到了柿子上市的时节，爷爷总会去街上买一些回来，有火柿、呛柿子，还有扁扁的柿饼。现在，到了每年的秋季，这甜甜的柿子我总会买上几次，它火红火红的常让我回忆起小时候摘柿子、吃柿子的那份快乐和开心。
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