古柏撑开华盖 http://www.leikeshasicar.com/ddqh/19281.html春天万物生长
当然也包括通山人喜恰噶野菜!
小编的麻麻就是这样
有空就气田间地头搞点野菜回来~
在通山人嘴里,
挖野菜就叫“挑野菜”!
对于通山人来说
吃野菜不仅一种饮食传统
更是一种根植于心的记忆
最近天气逐渐回暖,
不少拎着塑料袋的市民又往乡下山上找野菜了
但春天是食物中毒高发期
市民品尝“野味”的背后却暗藏风险
有许多有毒植物
跟可食用的野菜长得很像
让我们来一起看一看吧~
毒芹VS水芹
毒芹,又名野芹菜、白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹。叶象芹菜叶,夏天开折花,全棵有恶臭。全棵有毒,根的毒性最大,吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。
曼陀罗VS秋葵
曼陀罗全草有毒,以果实特别是种子毒性最大,嫩叶次之,干叶的毒性比鲜叶小。曼陀罗中毒,一般在食后半小时,最快20分钟出现症状,最迟不超过3小时,症状多在24小时内消失或基本消失,严重者在24h后进入晕睡、痉挛、紫绀,最后晕迷死亡。
苍耳子VS黄豆芽
苍耳子表面黄棕色或黄绿色,全体有钩刺,顶端有2枚较粗的刺,分离或相连,基部有果梗痕。血虚头痛不宜服用。过量服用易致中毒。
老公银VS胡萝卜
老公银与常见的剧毒植物毒芹相似。又名叫蛇床子,根在幼苗时为灰色,长大后成浅黄色,象胡萝卜。中毒症状与毒芹中毒相似,并可随之发生紫外线敏感症,在大剂量摄入时,可导致患者死于呼吸衰竭。
天南星VS人参
天南星为历史悠久的中药之一,能解毒消肿、祛风定惊、化痰散结。主治面神经麻痹、半身不遂、小儿惊风、破伤风、癫癎。外用治疗疮肿毒、毒蛇咬伤、灭蝇蛆。用胆汁处理过的称胆南星,主治小儿痰热、惊风抽搐。该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为块茎有毒。
除了上面那些容易搞混的野菜,
下面这些含有毒素的野物大家也不要采!
白毒伞蘑菇(野菌)
小朋友外出肯定对大自然的一切充满好奇,各位家长们一定要注意咯,这种白蘑菇满足了传说中毒蘑菇的大多特点,毒素含量极高,死亡率高达95%以上,很容易被误食。
鲜木耳(野菌)
鲜木耳含有一种啉类光感物质,它对光线敏感,食用后经太阳照射,引起日光皮炎,个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难。
蛇莓(野果)
蛇莓,通山话叫“蛇泡”,生长在野外,人们一般没有种植,但是蛇莓的外观和我们平常吃的草莓很像,因此勾起了不少人的好奇心,其实蛇莓是有轻微毒素的!这种毒素是可以忽略的,但是千万不要大量食用哦,因为蛇莓中的毒素积累起来还是会对人体造成损害的!
狼毒草(野菜)
中毒之主要症状为呼吸麻痹,轻者呼吸困难,重者死于呼吸停止。长得虽然漂亮,别名又叫断肠草,后果不言而喻。
少花龙葵(野果)
全株有小毒,以未成熟的浆果毒性较大,不能食用。中毒后选择性地损害四肢运动神经和视神经。
相思子(野果)
相思豆,叶、根、种子有毒,以种子最毒。中毒症状:表现为食欲不振,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,呼吸困难,皮肤青紫,循环系统衰竭和少尿,最后出现溶血现象,尿血,逐渐呈现呼吸性窒息而死亡。
小编最后在这里提醒大家,
春日外出踏青可不要贪食哦!
记得分辨清楚什么是能吃的,
什么是绝对不要吃的哦!
最后,祝大家有个愉快美好的周日哟~
领导说了!
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