银杏叶泡水喝好处多,如何饮用才能避免副作 [复制链接]

银杏茶大部分人很少听说过，最近开始比较流行，尤其是电商领域，这个茶被卖家推得很热。

银杏一种非常古老的树种，是中生代孑遗的稀有树种，中国特产，只有浙江天目山有野生状态的树木。人工繁殖的银杏分布很广，从南到北遍布全国。银杏被当作药材使用，在咱们中国已经有数千年历史了，以改善血液循环，银杏用药的部分主要是果和叶。

银杏叶的营养成分

银杏叶的营养成分丰富，尤其是蛋白质、糖、维生素C、维生素E、胡萝卜素含量相当丰富，最重要的营养物质是银杏内酯与黄酮醇。

银杏叶的药用价值

银杏叶主要有两种营养元素对人体的作用比较大，一个是内酯，内酯具有抗血小板活化因子作用，可以改善血液循环。另外一种物质是黄酮醇，这种物质对消除人体自由基、提高人体自身免疫力有帮助。银杏叶在防止老年斑、护肤、美容、光泽皮肤等方面也有广泛应用。

银杏茶的功效

银杏叶泡茶的功效其实就是其药用价值的表现，银杏叶的营养元素通过开水浸泡的方式融入水中，从而达到被人体吸收的目的。性味甘、苦、涩，平。归心、肺经。有活血化瘀，通络止痛，敛肺平喘，化浊降脂。经常用来治疗瘀血阻络，胸痹心痛，中风偏瘫，肺虚咳喘，高脂血症等。

银杏茶怎么泡

没有加工过的银杏叶不适合泡茶，只有经过适当加工降低银杏酸含量才可以，一壶开水泡银杏叶的数量最好不要超过3片，银杏叶不适合泡浓茶，多了不仅不好喝，对健康可能还会有副作用。头道茶可以洗一下倒掉，从第二泡开始喝，口感会甘甜些。

银杏茶的副作用

银杏叶比较苦涩，对脾胃虚寒或者过敏的人可能引发一些不良反应，比如恶心，腹泻，头痛和胃紧张等副作用。所有喝银杏茶开始也要适当谨慎，确认没有副作用再继续喝，一旦有马上就停下。另外对于孕妇，最好不要饮用银杏茶。