自然界中有种鸟叫做白头翁,也有一种植物叫做白头翁。白头翁这种植物是一种中药材，其性偏寒。有苦味有清热解毒、止痒杀虫、消除毒素、凉血、明目的功效。
白头翁别名:奈何草、粉乳草、白头草、老姑草、菊菊苗、老翁花、老冠花、猫爪子花、胡王使者等。
白头翁功效:
抗菌消炎是白头翁的重要功效之一，它含有的白头翁素是一种天然药用成分，它具有超强的消炎抗菌作用，能消灭人体力的痢疾杆菌和大肠杆菌以及金黄色链球菌，能减少它们对人体组织细胞的伤害，所以在临床上白头翁可以用于人类肠炎痢疾的治疗，其治疗效果特别出色。
白头翁这种中药材中含有的药用成分，还能抑制人体内多种病毒的活性，能防止病毒对人体细胞产生伤害，另外白头翁中还含有丰富的毛茛甙，这种物质被人体吸收以后，可抑制人体内自由基的生成能促进免疫细胞再生，也能降低癌症病毒活性，平时人们适量服用，可以起到明显抗癌作用。
熬汤
熬煮配方：白头翁十五克搭配大果圆柏十二克、姜黄连六克、秦白皮十二克。
配酒
调制配方：白头翁根三两半、米酒ml。
服用方法：每次在饭后一小时的时候喝10ml即可。
煮粥
煮粥配方：白头翁一两,黄连十克,东北米三十克
白头翁的禁忌
1.体质虚寒的人和肠胃有问题的人不要服用白头翁。
2.胃口不好，食物在胃部停留时间过长，以及肠胃不消化的人不适合使用白头翁。
3.白头翁的根茎与叶子的作用是不同的，要区别开来，因为叶子带有一定的毒性，所有用的时候一定要谨慎，不要给身体带来伤害。